水果是人类饮食中不可或缺的一部分,它们富含大量的维生素、矿物质和抗氧化剂,对于维持人体的健康和活力至关重要。维生素是人体合成新陈代谢必需的营养素,无法自行生成,必须从食物中摄取。水果是维生素的重要来源,提供了人体所需的多种维生素。 水果富含的维生素类型水果中富含多种维生素,包括:- 维生素A:支持眼睛健康、免疫功能和皮肤健康。- 维生素C:抗氧化剂,保护细胞免受自由基损伤,增强免疫力。- 维生素E:抗氧化剂,保护细胞免受自由基损伤,维持健康皮肤和头发。- 维生素K:参与血液凝固和骨骼健康。- B